Авитаминоз представляет собой заболевание, причиной которого является неполноценное питание, в составе которого отсутствуют витамины. К основным причинам авитаминоза относятся: употребление пищи отличающейся низким содержанием витаминов, нарушение режима питания, некачественное питание, нарушение работы желудочно-кишечного тракта, которое связано...
Нехватка витаминов в первую очередь отражается на состоянии кожи, волос, ногтей. Когда ногти становятся ломкими и тусклыми, волосы выпадают, кожа делается сухой, шелушится и на ней часто появляются прыщи, угри и ячмени – это признаки гиповитаминоза. Кроме того дефицит витаминов в организме вызывает ухудшение работоспособности, повышает утомляемость, снижает память и внимание. При этом появляется раздражительность. Организм человека не оказывает сопротивления инфекциям, что приводит к частым простудам. Может начаться кровотечение десен, ухудшается зрение (обычно в вечерние часы). Если витаминов и микроэлементов недостает детскому организму, то чаще всего это приводит к задержке роста и развития. Ребенок становятся или слишком вялым, или, наоборот, легко возбудимым. Он быстро устает, начинает хуже учиться, часто болеет.
Гиповитаминозы бывают первичные и вторичные. Первичные гиповитаминозы развиваются в случае недостатка в организме витаминов из-за неполноценного питания, диет и вредных привычек. Вторичные гиповитаминозы возникают как следствие нарушений в работе пищеварительной системы (что снижает усвоение витаминов и их выработку), интенсивного диуреза (ускоряется выведение витаминов), дисбактериоза в результате длительного приема антибиотиков, а также в связи с повышение потребности в витаминах при больших нагрузках, в период роста, во время беременности и лактации.